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  • THÉ MATCHA BIOLOGIQUE - DIRECTEMENT DU JAPON

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Magie du Matcha est le Fournisseur premium pour matcha bio japonais de haute qualité et spécialiste des produits Matcha innovants. 

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Matcha Magic signifie qualités de Matcha bio exquises issu de la culture biologique contrôlée. Notre thé matcha provient exclusivement du Japon et est fermé 100% bio et vegan!

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La vitesse est tout aussi importante pour nous que la qualité! C'est pourquoi le nôtre est fait Expédition Dans les 24 heures et lors de la passation d'une commande à partir de € 29,95 nous livrons même en DE & AUT livraison gratuite!


Nos produits préférés

Magic Caps de Matcha Magic - Matcha peut être préparé en appuyant simplement sur un bouton avec toutes les machines compatibles Nespresso

Casquettes Matcha

Boisson de superaliments au matcha

30g et 80g Matcha Samurai - Thé Matcha bio japonais original de Matcha Magic

Samouraï au matcha


Matcha Latte Ready Mix de Macha Magic - rapide et facile à préparer

Matcha latte

30g et 100g Matcha Gourmet - Thé Matcha bio japonais original pour boissons mixtes de Matcha Magic

Matcha gourmand

Matcha bio japonais original sous forme de capsule pratique de Matcha Magic

Gélules de matcha


30g et 80g de Matcha Tenno - Thé Matcha bio japonais original de Matcha Magic

Matcha Tenno

Aiguilles à matcha - Thé matcha sous une forme pratique pouvant être infusé jusqu'à 3 fois

Aiguilles à matcha

Boisson énergisante au matcha biologique à la saveur de mangue et d'agrumes

Boisson énergisante au matcha


Le thé matcha, la boisson tendance du Japon

Le matcha est du thé vert (tencha) moulu en une poudre fine, originaire du Japon et utilisé dans la cérémonie du thé japonaise. Le thé vert inspire par sa forte couleur verte, son goût particulier et est récemment devenue une vraie boisson à la mode. Avec le thé matcha, vous êtes assuré Superaliments dans une classe à part disponible que vous avec ingrédients de haute qualité tels que les antioxydants (EGCG), les acides aminés et les vitamines à condition de. Semblable au café, le thé en poudre peut être bu dans différentes variantes, par exemple sous forme de matcha latte. Le thé matcha peut non seulement être bu pur, mais convient également à la cuisine et à la pâtisserie.

 

Ce à quoi vous devez absolument faire attention avec le thé matcha 

Puisque le terme «Matcha» n'est pas un terme protégé en japonais signifie seulement «thé moulu», vous devez vous assurer que là où il est dit Matcha, c'est vraiment du bon Matcha. Les différences de qualité se lever avec du thé par exemple à travers la zone de culture et le moment de la cueillette.

Le thé matcha de haute qualité pour la cérémonie du thé classique provient d'une cueillette précoce, car alors seul le feuilles de thé fraîches et jeunes cueillies à la main. Il est alors plus intense et aromatique en goût et moins amer. Le degré d'ombrage a également une influence décisive sur la qualité. En ombrageant le Tencha, l'enrichissement de divers ingrédients tels que la chlorophylle ou le thé est favorisé et le goût est positivement influencé. Plus le tencha est ombré, plus son goût est aromatique et plus sa couleur est intense.

Étant donné que vous n'utilisez pas de sachet de thé pour déguster du thé matcha, mais plutôt la feuille de thé entière (plus précisément la viande de feuille broyée en poudre de thé), vous devez vous assurer de ne la manger que Thé matcha certifié biologique à vous apporter. En matière de qualité biologique, il est systématiquement assuré que les champs de thé sont cultivés sans pesticides, herbicides ou génie génétique et que le thé vert est cueilli sous le contrôle biologique le plus strict.

Pour le thé Matcha de haute qualité, le thé vert est soigneusement transformé en poudre de thé vert dans des moulins traditionnels japonais en pierre de granit afin que tous les ingrédients précieux soient conservés.

  

Matcha Magic, le spécialiste du thé matcha bio japonais de haute qualité

L'objectif de notre gamme est de produire traditionnellement, japonais Thé matcha bio, la rareté la plus précieuse de tous les types de thé avec toutes ses propriétés uniques dues à la culture et à la transformation complexes. Nous nous concentrons également sur le développement de bio de haute qualité Innovations du thé Matcha spécialisé et bien sûr aussi vous proposer le bon accessoires pour la préparation aussi mis ensemble avec amour Ensembles de matcha qui prendra sa succession le XNUMXer janvier XNUMX.

Notre promesse qualité:

- Nous enchérissons seulement thé matcha bio japonais de haute qualité obtenu à partir de feuilles fraîches cueillies à la main

- Depuis le origine et traitement exclusifs de feuilles de thé fraîches est cruciale, nous attachons une importance particulière à la culture du matcha biologique japonais des célèbres préfectures japonaises de Kagoshima et Aichi

- Comme nous seulement du thé matcha certifié biologique du Japon offre, le thé vert de Matcha Magic est absolument exempt de substances nocives, d'additifs et de pesticides.

- Où le filiale officielle de Matcha Magic Japan et importez directement notre thé matcha sans intermédiaires du Japon. En raison de nos relations commerciales à long terme, nous pouvons faire l'un de ces excellente qualité à des prix équitables Des contrats à long terme avec des producteurs de thé bio locaux garantissent une qualité durable.

 

Dans notre Blog vous trouverez de nombreuses informations intéressantes sur le Ingrédients et Effet de la poudre de thé vertQue Préparation du thé matcha et super Recettes.

Recettes de matcha

Rouleau matcha aux cerises | Délicieuse recette du blog de recettes Matcha Magic
Recettes de matcha
Rouleau matcha aux cerises | recette de matcha

Ici, nous vous montrons une excellente recette de Matcha que vous pouvez modifier à votre guise, car la recette pourrait également s'appeler "Rouleau de matcha aux fraises" ou "Rouleau de matcha aux framboises". En principe, vous pouvez utiliser n'importe quel fruit de votre choix ou selon la saison.

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Gâteau éponge matcha avec glaçage au citron | Recette Matcha du blog de recettes Matcha Magic
Recettes de matcha
Gâteau éponge matcha avec glaçage au citron | recette de matcha

Pourquoi votre génoise n'aurait-elle pas l'air un peu plus extraordinaire ? Si vous aimez boire du thé matcha et aimez les gâteaux, vous devriez absolument essayer cette génoise ! Principalement à cause de ce délicieux glaçage au citron !

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Recette de macarons au matcha de Matcha Magic à cuisiner soi-même
Recettes de matcha
Macarons au matcha | Recette de matcha

Avez-vous besoin de quelque chose de sucré pour accompagner votre café ou votre thé - mais seulement quelque chose de petit? Essayez l'une de nos excellentes recettes de Matcha et gâtez vos proches avec la spécialité française Matcha Macaron!

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Recette de crêpes au matcha de Matcha Magic
Recettes de matcha
Crêpes au matcha | Recette de matcha

Une recette vraiment géniale et facile pour de délicieuses crêpes au Matcha. Le sucre et la cannelle, le sucre de canne ou le sirop d'érable sont très faciles à utiliser comme garniture. Si vous voulez couronner le tout, donnez une boule de gâteau maison juste avant de servir Glace au matcha cela!

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