BALAI EN BAMBOU MATCHA

Balais à matcha du Japon: préparez votre poudre de matcha

Le balai Matcha est soigneusement fabriqué à la main au Japon et est un must absolu pour une préparation authentique de Matcha!

Vous préparez un thé simple en infusion. Beaucoup d'ingrédients sont perdus dans le processus. Le thé Matcha est toujours préparé selon la tradition japonaise d'aujourd'hui. En fouettant la poudre dans l'eau, le fouet Matcha crée un thé intensément vert avec un arôme très spécial. Afin de pouvoir profiter correctement du thé matcha, vous ne devez pas vous passer du balai matcha. Ce petit balais galbés wird en bambou produit. Il possède un total de 80 soies fines et s'appelle Chasen dans sa patrie.

Résultat d'un travail manuel minutieux

Avec chaque balai Matcha, vous en choisissez un vraiment unique, car au Japon il le fera toujours fait à la main. Pour qu'il puisse développer son effet optimal, vous devez utiliser ce balai correctement. En raison des nombreux poils du balai Matcha, la poudre est répartie de manière optimale dans l'eau. Cela favorise à son tour un goût intense et aromatique.

Voici comment utiliser correctement le balai Matcha

L'utilisation du balai Matcha demande un peu de pratique, mais fonctionne généralement très rapidement. Tout d'abord, vous tenez le balai sans serrer. Il est préférable de le guider entre votre index et votre annulaire. Le pouce fournit un soutien supplémentaire. En zigzag vertical, vous guidez enfin le balai Matcha dans l'eau. Le moyen le plus simple de réaliser ce mouvement inhabituel est d'imaginer un W dans l'eau. Vous répétez ce mouvement jusqu'à atteindre la surface du thé mousse typique pour le thé matcha peut être vu. Ll est aéré ​​et particulièrement crémeux. Dès que la mousse est visible, la poudre de thé vert est répartie de manière optimale dans l'eau.

Nettoyer les balais matcha

Pour nettoyer le fouet en bambou après la cérémonie du thé, maintenez-le brièvement sous l'eau tiède après l'avoir moussé et nettoyez les derniers restes de thé matcha. Le balai Matcha ne doit en aucun cas passer au lave-vaisselle! Après le rinçage, vous posez le balai en bambou sur l'un d'eux Porte-balai matcha. De cette façon, votre balai Matcha reste en bon état et conserve sa fonction.

Conseil : Pour que les poils ne se cassent pas lorsque vous les frappez fréquemment, placez toujours le balai brièvement dans l'eau chaude du thé au préalable. Le bois de bambou absorbe l'humidité et les poils deviennent beaucoup plus flexibles.

Commandez maintenant et plongez-vous dans la fascinante culture du thé du Japon!