Recette de crêpes au matcha copieuses au saumon fumé et à l'avocat

23 octobre 2016

Recette de Matcha de Matcha Magic - Crème de matcha pour des crêpes copieuses au saumon fumé et à l'avocat

Délicieuse idée de recette de Matcha Magic:

Dans cette délicieuse recette de Matcha, nous vous montrons comment hCrêpes archy avec une délicieuse crème de matcha à base de fromage à la crème peut affiner. L'arôme fin de thé vert s'harmonise particulièrement bien avec la garniture inhabituelle de saumon, d'avocat et d'oignons de printemps.

Ingrédients pour crêpes à la crème de matcha:

  • 250 ml de lait
  • 120 g farine
  • 1 œuf large
  • 150 g de fromage à la crème
  • 1,5 cuillère à café de matcha Zen
  • saumon fumé
  • d'avocat
  • oignons de printemps
  • Sel poivre

Préparation:

1. Premièrement, les crêpes sont préparées. Tout d'abord, la farine et le lait sont mélangés dans un bol. Ensuite, un gros œuf est plié dans cette masse et le tout est assaisonné avec une pincée de sel. Les crêpes sont ensuite frites dans une poêle légèrement graissée jusqu'à ce que les bords soient dorés.

2. Ensuite, la crème au matcha est composée de 150 g de fromage à la crème et 1,5 cuillère à café de matcha Zen préparé. Lisser simplement le fromage à la crème dans un bol et tamiser la poudre de matcha sur le fromage à la crème. Le tout est ensuite mélangé jusqu'à ce qu'une belle crème crémeuse et uniformément verte soit créée.

3. La base est en cours de préparation. Le saumon fumé est ajusté à la taille des crêpes et l'avocat est coupé en tranches. Les oignons de printemps sont hachés en petits anneaux.

4. Enfin, les crêpes dorées sont uniformément enrobées de la délicieuse crème de fromage à la crème Matcha et garnies de saumon fumé et d'avocat. Selon votre goût, le tout est garni d'oignons de printemps et, si nécessaire, assaisonné de sel et de poivre. Fini!

Votre équipe Matcha Magic vous souhaite beaucoup de plaisir tout en dégustant vos délicieuses crêpes!

Plus d'idées de recettes:

L'avez-vous goûté? Alors essayez notre recette de Matcha pour Crêpes françaises au matcha aux fraises!

Avez-vous aimé la recette ou avez-vous votre propre création de cette recette? Alors écrivez-nous simplement un commentaire. Nous avons hâte d'avoir de tes nouvelles!

Votre équipe Matcha Magic



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