Receta de panna cotta de matcha

Mars 17, 2017

Recette de matcha pour Matcha Panna Cotta - vous pouvez trouver de nombreuses autres bonnes recettes de Matcha sur www.matcha-magic.de

Panna cotta au matcha

Panna Cotta: ¿a quién no le encanta este clásico postre italiano? Nos inspiramos en esta receta y conjuramos une version du Matcha: ¡Matcha Panna Cotta! Y lo mejor de todo, ¡es fácil de preparar y tiene un sabor delicioso!

Ingrédients:

  • 400 ml de chantilly
  • 200 g de mascarpone
  • 1 gousse de vanille
  • 4 feuilles de gélatine
  • 30g de sucre
  • 3 cucharaditas de polvo de matcha (recomendamos: Matcha Zen o Matcha gourmand)

Préparation:

  1. Calentar la nata montada y el mascarpone con azúcar, revolviendo constantemente.
  2. Agrega la gelatina disuelta en agua.
  3. Agregue las hojuelas de vainilla de la vaina de vainilla
  4. Agrega el polvo de matcha y revuelve todo bien.
  5. Vierta en un vaso o receivere de su elección.
  6. Coloque en el frigo pendant 4 heures.

Después de que el Matcha Panna Cotta se haya enfriado, decore con frutas, bayas o chocolate y sirva. ¡Tu postre matcha está listo!

Notre conseil: En lugar de polvo de matcha y azúcar, aussi puede usar el nuestro. Mezcla de Matcha Latte utilizar. Contiene azúcar de flor de coco que, debido a su bajo índice glucémico, provoca menos fluctuaciones de azúcar en sangre.

Plus d'idées de recetas:

¿Te encanta preparar platos con matcha? Prueba el nuestro Tarta de queso matcha!

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