Matcha - El Superalimento Verde Brillant de Japón

Juin 04, 2016

Qu'est-ce que le matcha? Une petite introduction à la poudre de thé vert dans le blog Matcha.

Matcha consiste en 100% hojas de té verde molido y tiene un Tradición de 800 ans. En ce moment Matcha pour bebido por monjes budistas durante la meditación. Hoy en día, le mundo aprecia el sabor benefoso de los tés. La palabra "matcha" es japonesa y significa "té molido".

La planta de té se sombrea cuatro semanas antes de la cosecha, por lo que apenas hay más luz solar llegando a las plantas. Este "estrés" generado artificialmente para la planta estimula la formación de clorofila.

Las hojas se cosechan una vez al año y después del secado tierra en polvo muy fino en molinos de piedra de granito especiales. Una hora de molienda produit déjà 30 g de polvo de matcha. En contraste con el té verde ordinario, donde sólo se bebe la infusión del té, se bebe toda la hoja con el té Matcha, por así decirlo, por lo que todos los nutrientes del té se pueden absorber directamente. Por lo tanto, concedemos special importancia a garantizar que todos nuestros Bio venirse. Por cierto, Matcha no sólo est disponible en forma de té, sino también como Cápsulas Matcha tomar.

En thé Matcha foin diferentes niveles de calidad. En general, cuanto mayor sea la calidad, más fuerte será el verde y especialmente la experiencia de sabor. Para el procesamiento de matcha en alimentos o bebidas mixtas (.B. Batido) una calidad más baja es adecuada, mientras that se debe elegir una alta calidad para el disfrute de matcha puro. Visite nuestro Thé Matcha Tienda en ligne y elegir su matcha favorito!



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