Recette de biscuits au matcha

décembre 13, 2017

Recette de matcha pour de délicieux spots de Matcha du blog de recettes Matcha Magic

Faire des biscuits au matcha

Cher Ami Matcha, comme on sait que la période de Noël est le moment de faire des biscuits, nous avons créé pour vous une recette pour les biscuits de Matcha. Comme toujours tout à fait simple et super savoureux!

Vous avez besoin des ingrédients suivants:

  • 300g de farine de blé
  • 3 jaunes d'oeufs
  • 200g de beurre
  • 100 g de sucre ou sucre de fleur de coco
  • 1 à 2 cuillères à soupe de Thé De Matcha

Préparation:

Tout d'abord, vous devez préchauffer le quatre à 180 degrés d'air ambiant. Puis vous arrosez la farine, le sucre et la poudre de matcha dans un bol et ajoutez le beurre découpé. Maintenant, vous bourriez une pâte solide pour que tous les ingrédients soient bien mélangés. Maintenant vous enroulez la pâte dans un film de maintien de la fraîcheur et mettez-la dans le réfrigérateur pendant une demi-heure. Ensuite, vous pouvez dérouler la pâte et la déplier avec des moules de votre choix.

Ça doit être mis au quatre pendant une dizaine de minutes. Enfin, selon les goûts, par exemple décorer avec du chocolat, du glaçage, des perles de sucre et du massepain vert. C'est prêt!

D'ailleurs, la meilleure façon de faire cuire notre Matcha Xet notre Matcha Zen.

Amusez-vous bien à la cuisson et au grignotage!



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