Ricetta biscotti Matcha

01 juillet 2019

Recette de matcha Biscuits au matcha

Deliziosi biscotti Matcha da cuocere da soli

En realtà, il Natale est le momento dei biscotti, ma perché non cuocere alcuni deliziosi biscotti in altri periodi dell'anno. Il bello di questo è che puoi farli viennent stock. Quindi, se vuoi cuocere di nuovo qualcosa di delizioso, aussi se non c'è motivo per una torta, prova i biscotti matcha!

La preparazione è molto semplice, si fa una pasticceria dai seguenti Ingrédients:

75 g de sucre
1 sacchetto di zucchero vanigliato
150 g de beurre
50 g de macinate de mandorle
270 g de farine
3 cucchiaini di polvere di matcha, eB Matcha X O Matcha Zen

Preparare la miscela di zucchero e matcha in una piccola ciotola, assicurarsi che la polvere di matcha sia ben mescolata con lo zucchero e che non ci siano grumi.

Mescolare à una grande ciotola la farina, le mandorle, lo zucchero e il matcha. Aggiungere il burro tagliato a pezzi e impastare tutto su un empasto liscio. Prenditi il ​​tuo tempo, puoi anche fare uno spuntino e possibilmente condire: devi sapere se il tutto ha un buon sapore! L'impasto dovrebbe avere una tale consistenza che può essere formato bene in una palla.

Per la nostra ricetta non vognesium tagliare i biscotti, vognesium tagliare piccole graisses. Par quête tarifaire, dimezzare l'impasto e formare due rotoli fuori di esso. Avvolto in un foglio, mettere in frigo per 1 o 2 minerai, sicuramente, se sta per andare veloce, mettere qualche minuto nel congelatore. L'impasto deve essere résistant al taglio per il passaggio successivo.

Ungere una teglia o allinearla con carta da forno e coprire con fette spesse environ 1 cm del nostro rotolo di pasta. Tempo di cottura a fuoco medio (environ 175 ° C) de 12 à 13 minutes. Je biscotti chapelure dovrebbero essere cotti brillantemente, quindi assicurati che non diventano marroni. Nel nostro caso, si suppone che venga creata la colorazione di matcha verde.

Dopo la cottura, arrotolare i biscotti con i bordi in zucchero grossolano, può anche essere zucchero di canna. Naturalmente, puoi anche lasciare raffreddare completamente i biscotti e quindi decorare con calco bianco o marrone.

Dans una scatola di biscotti, i tuoi biscotti saranno conservati fino alla prossima visita a sorpresa al più tardi!

 



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